Recipe: Perfect Bakpia Teflon
Bakpia Teflon.
You can cook Bakpia Teflon using 12 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Bakpia Teflon
- You need of Bahan A.
- It's 250 gr of tepung terigu.
- You need 25 gr of mentega.
- It's 25 gr of margarin.
- It's 90 ml of air.
- You need 2 sdm of minyak sayur.
- It's of Bahan B.
- It's 100 gr of tepung terigu.
- You need 25 gr of margarin.
- Prepare 1 sdm of minyak sayur.
- Prepare of Isian.
- It's 22 buah of Pasta Kacang Hijau.
Bakpia Teflon step by step
- Campur bahan A kecuali air, setelah tercampur baru ditambah pelan hingga dapat dibulatkan dan cukup lembab..
- Campur semua bahan B dalam wadah lain hingga kalis. Jika terlihat belum juga kalis bisa ditambah minyak sedikit demi sedikit..
- Lalu bulatkan masing adonan menjadi 22 bagian. Adonan A 20gr dan adonan B 6gr..
- Gilas bulatan adonan A.
- Kemudian tumpuk dengan bulatan adonan B, gilas ringan diatasnya..
- (1) Isi dengan pasta kacang hijau, tekan sedikit hingga pipih, kemudian tutup pasta kacang hijau..
- Atau (2) isi langsung dengan bulatan pasta kacang hijau, bungkus, lalu tekan hingga agak pipih. Lakukan sampai adonan habis..
- Panggang dalam teflon yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan api kecil, tutup teflon. Tunggu selama 10 menit kemudian balik, tunggu lagi selama 10 menit..
0 Response to "Recipe: Perfect Bakpia Teflon"
Posting Komentar