Recipe: Perfect Dadar Gulung Isi Unti Kelapa (Tips membuat kulit bopeng cantik)

Dadar Gulung Isi Unti Kelapa (Tips membuat kulit bopeng cantik).

You can have Dadar Gulung Isi Unti Kelapa (Tips membuat kulit bopeng cantik) using 12 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Dadar Gulung Isi Unti Kelapa (Tips membuat kulit bopeng cantik)

1. You need 250 gr of tepung terigu.
2. It's 2 sdm of tepung kanji.
3. It's 65 ml of santan kara.
4. It's 1 butir of telur.
5. It's 2 sdm of minyak.
6. You need 600 ml of air.
7. It's Secukupnya of pasta pandan.
8. Prepare of Bahan Unti :.
9. You need 200 gr of kelapa parut.
10. Prepare 100-150 gr of gula merah (iris).
11. Prepare 200 ml of air.
12. Prepare 2 lembar of daun pandan.

Dadar Gulung Isi Unti Kelapa (Tips membuat kulit bopeng cantik) step by step

1. Unti kelapa : masak air,gula dan pandan hingga larut. Masukkan kelapa, masak sampai air menyusut. Aduk aduk, jangan sampai gosong..
2. Kulit : campur semua bahan, kocok dengan whisk sampai lembut dan tidak bergerindil..
3. Ambil satu sendok sayur adonan kemudian buat dadaran di pan teflon dadar. Tips : Gunakan api sedang dan pastikan pan sudah benar-benar panas ketika akan mendadar. Adonan akan bunyi psss ketika dituang ke alam pan. Sehingga terbentuk kulit bopeng cantik..
4. Sementara mendadar kulit, kita bisa mengisi kuit yang sudah matang dengan unti kelapa dan melipatnya..
5. Hasil dadaran kulit yang bopeng cantik..
6. Contoh dadaran kulit yang mulus (saat mendadar pan belum panas dan tidak berbunyi pssss)..
7. Dadar Gulung siap disajikan..
8. Rasanya sesuai dengan ekspektasi suami..

More Articles

Subscribe to receive free email updates: