Recipe: Perfect Kue Lumpur Lembut

Kue Lumpur Lembut.

You can have Kue Lumpur Lembut using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Kue Lumpur Lembut

1. It's 250 gr of kentang (berat setelah dikukus).
2. You need 125 gr of gula pasir.
3. Prepare 1 butir of telur.
4. Prepare 1/2 sdt of vanila essens.
5. Prepare 125 gr of terigu serbaguna.
6. You need 250 ml of santan.
7. Prepare 50 gr of margarin (lelehkan).
8. It's Sejumput of garam.
9. It's Secukupnya of kismis untuk topping.

Kue Lumpur Lembut step by step

1. Siapkan semua bahan. Kukus kentang sampai empuk lalu haluskan..
2. Kocok gula, telur, dan vanila essens dengan whisk sampai kental. Masukkan kentang halus aduk rata..
3. Masukkan terigu dan santan bergantian aduk rata. Lakukan sampai habis..
4. Terakhir masukkan margarin dan garam aduk rata. Saring adonan agar nanti hasilnya mulus..
5. Panaskan cetakan, oles margarin tipis. Tuang adonan ke dalam cetakan, tutup. Saat setengah matang beri topping kismis lanjut memanggang sampai matang..

More Articles

Subscribe to receive free email updates: