Easiest Way to Cook Delicious Bakpia Ubi Teflon
Bakpia Ubi Teflon.
You can cook Bakpia Ubi Teflon using 19 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Bakpia Ubi Teflon
- It's 3 buah of ubi ungu, kukus atau rebus dan haluskan.
- Prepare 3 buah of ubi jepang, kukus atau rebus dan haluskan.
- You need of Bahan Adonan Ubi (dibagi 2):.
- It's 8 sdm of susu bubuk dancow.
- You need 14 sdm of gula pasir (bisa ditambah atau kurang sesuai selera).
- It's 1 sdt of garam.
- It's 4 sdm of margarin atau mentega.
- You need of Bahan Kulit A:.
- It's 200 gram of tepung terigu segitiga biru.
- It's 100 gram of tepung terigu cakra kembar.
- Prepare 4 sdm of gula pasir (bisa ditambah atau kurang sesuai selera).
- It's 1/2 sdt of garam.
- You need 60 ml of air.
- Prepare 2 sdm of margarin atau mentega.
- You need 30 ml of minyak sayur.
- Prepare of Bahan Kulit B:.
- You need 100 gram of tepung terigu segitiga.
- Prepare 4 sdm of margarin atau mentega.
- It's 20 ml of minyak sayur.
Bakpia Ubi Teflon instructions
- Siapkan bahan,kukus atau rebus ubi lalu haluskan..
- Ubi yang sudah di haluskan tambahkan susu bubuk, garam dan gula lalu aduk merata. Setelah rata masukan mentega atau margarin dan aduk kembali. Kemudian masak sebentar dengan api kecil, angkat dan sisihkan..
- Bahan Kulit A: Campurkan tepung terigu segitiga dan cakra juga garam. Sebelumnya panaskan gula dengan air, lalu tuang pada adonan sedikit demi sedikit dan aduk merata. Tambahkan margarin atau mentega dan minyak sayur sedikit demi sedikit. Aduk adonan sampai kalis, lalu bagi adonan dengan membulatkannya..
- Bahan Kulit B: Campurkan tepung terigu segitiga dengan margarin atau mentega dan minyak sayur aduk hingga rata dan kalis. Kemudian bagi adonan dengan membulatkannya..
- Ambil satu bahan kulit A lalu pipihkan, taruh bahan kulit B kemudian bulatkan. Lakukan sampai semua bahan kulit habis. Setelah selesai, rendam bahan kulit. Lalu ambil bahan kulit A dan pipihkan, taruh bahan adonan ubi dan bentuk bulat. Lakukan sampai habis, kemudian tata di teflon tanpa ada olesan apa pun. Masak dengan api kecil..
- Bakpia Ubi siap di santap..
0 Response to "Easiest Way to Cook Delicious Bakpia Ubi Teflon"
Posting Komentar