Recipe: Delicious Bolu Kukus Semangka
Bolu Kukus Semangka.
You can have Bolu Kukus Semangka using 11 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Bolu Kukus Semangka
- Prepare 200 gr of tepung terigu protein rendah/sedang.
- It's 50 gr of tepung maizena.
- You need 200 gr of gula pasir.
- It's 250 ml of santan (santan instan @65 ml + air).
- It's 1 butir of telur.
- You need 1 sdt of SP.
- Prepare 1/2 sdt of vanili bubuk.
- Prepare 1/2 sdt of BP.
- You need of Lain-lain:.
- Prepare Secukupnya of pewarna merah tua, hijau tua dan hijau muda.
- It's Secukupnya of wijen hitam/biji selasih/meses buat biji.
Bolu Kukus Semangka instructions
- Campur semua bahan kecuali BP. Mixer dengan kecepatan tinggi selama 15 menit. Turunkan speed mixer. Masukkan BP lalu mixer sampai rata. Matikan mixer..
- Ambil 2 sdm adonan, beri warna hijau tua. Ambil bagian lalu dibagi lagi untuk warna hijau muda dan yang satunya dibiarkan putih. Sisanya yang banyak beri pewarna merah tua..
- Masukkan dalam plastik segitiga adonan yang berwarna hijau tua, hijau muda dan putih. Yang warna merah tidak usah dimasukkan dalam plastik segitiga, tambahkan biji selasih/wijen hitam/meses, aduk rata..
- Siapkan cetakan yang telah dialas paper cup. Pertama masukkan adonan warna merah tua bagian, lalu semprotkan yang warna putih, lalu hijau muda..
- Beri garis silang pada bagian atas dengan adonan warna hijau tua, lalu korek ringan menggunakan lidi/tusuk sate..
- Kukus dengan api besar selama 15 menit, jangan lupa bungkus tutupnya dengan kain. Setelah 15 menit, angkat lalu keluarkan dari cetakan. Semuanya tertawa bahagia.. .
- Setelah dingin siap dihidangkan..
- Sangat cantik bukan? Tekstur juga lembut dan ringan.
- Selpong duyu.. .
0 Response to "Recipe: Delicious Bolu Kukus Semangka"
Posting Komentar