Recipe: Appetizing Mini Rainbow Roll Cake
Mini Rainbow Roll Cake.
You can cook Mini Rainbow Roll Cake using 9 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Mini Rainbow Roll Cake
- You need 270 gr of gula pasir (sesuai selera).
- You need 8 butir of telur.
- Prepare 10 gr of emulsifier.
- Prepare 1/4 sdt of vanila.
- It's 270 gr of terigu segitiga.
- Prepare 80 ml of skm putih.
- You need 200 ml of minyak goreng.
- You need 6 of macam pewarna makanan.
- It's of Selai / buttercream.
Mini Rainbow Roll Cake step by step
- Panaskan kukusan terlebih dahulu.
- Mixer gula, telor, emulsifier, vanila dgn kecepatan tingga hingga kental berjejak. Turunkan kecepatan mixer, masukkan tepung sedikit demi sedikit sampai tercampur rata, matikan mixer.
- Masukkan susu dan minyak goreng, aduk balik menggunakan spatula hingga tercampur rata.
- Bagi adonan menjadi 6 bagian, masing diberi pewarna, aduk rata.
- Siapkan loyang 20x20x7, alasi dgn kertas roti, jgn dioles apapun.
- Kukus adonan ungu selama 10 menit dgn api cenderung kecil. Setelah 10 menit, buka kukusan, tekan pelan dgn sendok untuk memastikan adonan matang.
- Masukkan adonan warna biru, ratakan kukus 10 menit.
- Lakukan hingga adonan habis dan terakhir kukus selama 20 menit.
- Segera keluarkan dari kukusan, iris kira 0,3 cm selagi kue masih hangat. Jangan terlalu tebal mengirisnya karena akan susah digulung.
- Isi dengan selai atau buttercream, gulung.
0 Response to "Recipe: Appetizing Mini Rainbow Roll Cake"
Posting Komentar