Recipe: Perfect Cucur Gula Merah
Cucur Gula Merah.
You can have Cucur Gula Merah using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Cucur Gula Merah
- It's of Bahan A :.
- Prepare 160 gr of gula merah, Sisir.
- You need 65 ml of santan instan.
- It's 200 ml of air kelapa.
- Prepare 2 lbr of daun pandan.
- Prepare of Bahan B :.
- It's 100 gr of tepung beras.
- It's 100 gr of tepung terigu.
- Prepare 1/4 sdt of garam.
Cucur Gula Merah instructions
- Campur semua Bahan A dalam panci.
- Masak hingga gula larut, angkat dan dinginkan disuhu ruang.
- Campur semua Bahan B masukkan larutan Bahan A yg sudah didinginkan, aduk hingga tercampur rata. Bila perlu saring agar tidak ada adonan yg bergerindil. Tutup adonan & diamkan selama 1 jam..
- Panaskan minyak dengan api sedang cenderung kecil. Tuang 1 sendok sayur adonan tunggu hingga pinggir adonan berenda lalu siram2 dengan minyak bagian tengahnya masak hingga matang. Angkat & tiriskan. Lakukan hingga adonan habis.
- Cucur santan gula merah siap disajikan.
0 Response to "Recipe: Perfect Cucur Gula Merah"
Posting Komentar