Recipe: Delicious Bakpia teflon
Bakpia teflon.
You can cook Bakpia teflon using 14 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Bakpia teflon
- Prepare of Bahan isian.
- Prepare 125 gr of kacang ijo. Rendam 2jam.
- Prepare 1 Bks of santan kara.
- You need 100 gr of gula pasir (bisa di tambah jika suka manis).
- You need of Vanili.
- It's of Garam.
- It's 2 sdm of minyak goreng.
- It's of Bahan kulit.
- You need 250 gr of tepung terigu protein sedang.
- You need 50 gr of gula halus.
- Prepare 50 gr of margarin.
- Prepare 1 sdt of ragi instan.
- You need of Garam.
- Prepare 150 ml of air hangat.
Bakpia teflon instructions
- Isian; rebus kacang ijo hingga lunak. Kemudian tiriskan. Setelah dingin haluskan dengan blender dengan di tambah santan..
- Kemudian masukkan di wajan. Kacang hijau yg sudah halus. Di tambah gula, garam, vanili. Aduk2 hingga hilang airnya. Kemudian tambahkan minyak goreng. Aduk2 kembali hingga bisa di bentuk..
- Setelah dingin bentuk bulat2 besarnya sesuai selera.
- Bahan kulit. Masukkan tepung ke dlm wadah. Masukkan gula, garam, ragi instan, aduk2.
- Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni. Hingga setengah Kalis. Kemudian tambahkan margarin. Uleni kembali hingga Kalis. Tutup dengan plastik wrap atau kain. Diamkan selama 1jam..
- Setelah 1jam. Adonan akan mengembang. Kemudian kempiskan. Bagi kecil2 adonan Sesuai selera. Kemudian bulat2 kan tiap bagian nya. hingga selesai..
- Ambil satu bagian. Pipihkan kemudian isi dengan bahan isi. Tutup kembali agar tidak kelihatan isiannya. Lakukan sampai selesei..
- Panggang pia di teflon selama 5 menit dengan api kecil. Kemudian balik. Dan tutup kembali selama 5 menit. Setelah matang angkat. Selesaikan panggangan hingga adonan habis..
- Bakpia homemade siap di hidangkan. Selamat mencoba.
0 Response to "Recipe: Delicious Bakpia teflon"
Posting Komentar