Easiest Way to Prepare Appetizing Cuhcur gula merah (simple)

Cuhcur gula merah (simple). Rebus gula merah, gula pasir, & air terlebih dahulu, saring & dinginkan. Rebus air, gula merah, gula pasir, dan daun pandan sampai gula larut. Yang pertama, kue cucur gula pasir dengan ciri berwarna merah muda.

Cita rasanya begitu enak dan lezat, sehingga membuat siapa saja yang menyantapnya ketagihan. Tekstur kue yang satu berserat sehingga sangat memanjakan lidah. Kue cucur gula merah merupakan olahan kue cucur berbahan dasar gula merah. You can cook Cuhcur gula merah (simple) using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Cuhcur gula merah (simple)

1. It's 200 gram of tepung beras.
2. Prepare 150 gram of terigu.
3. You need 200 gram of gula merah.
4. It's of Air.
5. You need 5 lembar of daun pandan.
6. You need 1/4 sdt of garam.
7. You need of Minyak sayur.

Sajian kue cucur ini sangat khas dengan warna kecokelatan. Masyarakat Thailand mempercayai kalau bentuk kue ini sangat mirip dengan bunga lotus. Kue ini terbuat dari gula merah dan juga tepung beras. Kue Cucur, kue tradisional Jawa yang sangat unik, karena tekture dan rasanya itu unik.

Cuhcur gula merah (simple) instructions

1. Sisir gula merah kemudian masukkan daun pandan rebus dengan air kira" 200 mili. Tunggu sampai gulanya larut kemudian angkat dan dinginkan..
2. Campurkan tepung beras, tepung terigu dan beri garam..
3. Setelah air gula hangat kemudian campurkan semua. Aduk sampai rata. Jika terlalu kental bisa di tambahkan air biasa. Diamkan selama lebih dari setengah jam..
4. Panaskan sedikit minyak di wajan kira" untuk menggoreng 1 kue dengan api sedang cenderung agak kecil. Sambil nunggu matang siram-siram dengan minyaknya sampai dirasa sudah matang. Angkat dan tiriskan. Lakukan sampai adonan habis..

Kue Cucur ini, walau di buat dari bahan-bahan sederhana, tapi jika tehnik pembuatannya tepat akan menghasilkan Kue yang berserat cantik. Rasanya juga unik.agak chewy.atau sedikit alot ya jika versi pasar. Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar. Warna cokelat dari kue ini berasal dari gula merah yang menjadi campuran adonannya. Kue yang menonjol bagian tengahnya ini sangat terkenal di daerah Jakarta sehingga.

More Articles

Subscribe to receive free email updates: